จากไม่ชอบไม่อยากสานต่อ ร้านปากหม้อที่บ้าน กลายเป็นธุรกิจที่ใช่ ทำยอดขายวันละ 60,000 บาท

614

บางครั้ง ‘อาชีพในฝัน’ อาจไม่ตอบโจทย์รายได้เท่า ‘อาชีพที่ทำในชีวิตจริง’

“ณัฐกฤตา ศิริจันทนันท์” หรือ “คุณฝ้าย” เล่าให้ฟังว่า เดิมครอบครัวของเธอเปิดร้านข้าวเกรียบปากหม้อปารีส ซึ่งเป็นเจ้าดังใน จ. สกลนคร ขายมาแล้วเกือบ 30 ปี ซึ่งเธอจะต้องช่วยงานที่บ้านตั้งแต่ ป.4 ทั้งรับออเดอร์ เสิร์ฟอาหาร หั่นต้นหอม จนโดนเพื่อนล้อว่าเสื้อมีแต่กลิ่นหอมเจียว ทำให้เธออคติ ไม่ชอบ ไม่ภูมิใจกับอาชีพนี้เลย เธออยากมีชีวิตสบาย ๆ แบบเพื่อนคนอื่น ๆ

พอถึงช่วงเข้ามหาลัยฯ เลยเลือกที่จะเข้ามาเรียนในกรุงเทพฯ พอจบก็ทำงานด้านบัญชีในบริษัทตามที่เธอฝัน ด้วยเงินเดือน 30,000 บาท แต่ก็พบว่าแม้เธอจะทำงานหนักมากแค่ไหน ก็ยังหาเงินได้ไม่เท่าอาชีพแม่ค้าของแม่ รวมถึงแม่ก็อยากให้เธอกลับมาสานต่องานที่ร้าน เธอเลยกลับมาคิด ทบทวนใหม่ แล้วตัดสินใจลาออกมาจากงานประจำมาขยายร้านข้าวเกรียบปากหม้อต่อที่กรุงเทพฯ

ปัจจุบัน “คุณฝ้าย” ลาออกจากงานประจำและเปิดร้านข้าวเกรียบปากหม้อปารีสในกรุงเทพฯ มาแล้ว 3 ปี และแม้ว่าอาชีพแม่ค้าจะเหนื่อยมาก แต่มันกลายเป็นอาชีพที่ตอบโจทย์กับเธอในตอนนี้ที่สุด เพราะมันทำให้เธอมีรายได้ที่มั่นคง เคยทำรายได้สูงสุดวันละ 70,000 บาท สามารถเลี้ยงดูตัวเองและครอบครัวได้

รับชมเรื่องราวเต็ม ๆ ของคุณฝ้ายและร้านปากหม้อปารีส