สินค้าขายดี แต่ไม่มีกำไร”
หนึ่งในปัญหาที่ “ศุภกร สนิทวงศ์ชัย” หรือ “คุณท๊อป” เจ้าของร้าน รำไพ ขนมไทย ได้เล่าในรายการ 100NEWS ที่เขาได้พบก่อนจะประสบความสำเร็จ
“คุณท๊อป” เล่าให้ฟังว่า เดิมเจ้าตัวขายบ้าบิ่นอยู่ที่อุดรเคยขายดีแต่พอนานไปยอดลดลง เลยมาเริ่มต้นใหม่ที่กรุงเทพฯ เลือกขายในห้างฯ ขนมบ้าบิ่นของ “คุณท๊อป” สินค้าขายดี ลูกค้าให้การตอบรับดีเกินคาด แต่พอกลับมาดูบัญชีพบว่าไม่มีกำไร มีรายได้แต่ไม่มีกำไร เจ้าตัวเลยหันกลับมาเช็คบัญชีอีกครั้งจนพบว่า ส่วนใหญ่จะหมดไปกับค่าแรงลูกน้อง เนื่องจากใช้ลูกน้องหน้าร้านจำนวนมาก เลยปรับการทำงานใหม่ โดยการลดจำนวนลูกน้องลง ลองยืนขายเอง แนะนำลูกค้าเอง จนในที่สุดกำไรก็กลับมา
ปัจจุบันร้านรำไพขนมไทย มีทั้งหมด 2 สาขา ที่เซ็นทรัลเวิล์ด และ เช็นทรัลบางนา ซึ่งได้รับความสนใจจากคนโซเชียลมีเดีย ทำให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นเยอะมากจนปัจจุบันมียอดขายกว่า 600 กล่องต่อวัน
รับชมเรื่องราวของคุณท๊อปและรำไพขนมไทย ได้